Gluten
Ägg
Mjölk/ laktos
Svavel-dioxid/sulfit
Svavel-dioxid/sulfit
FLÄSKSCHNITZEL: Fläskkött (93%), vatten, VETESTÄRKELSE, salt, surhetsreglerande medel (natriumcitrat)), panering (VETEMJÖL, vatten, VETESTÄRKELSE, majsstärkelse, salt, jäst), rapsolja.
BEARNAISESÅS: Rapsolja, vatten, ÄGGULA, dragon, rödvinsvinäger, salt, chili, smörarom, konserveringsmedel (E202), färgämne (E160a).
ÄRTPURÈ: Förvällda gröna ärtor, pastöriserad GRÄDDE och syrningskultur, citronjuice från koncentrat, citronjuice, citronolja, konserveringsmedel (KALIUMDISULFIT ).
LJUMMEN POTATISSALLAD: Potatis, salt, antioxidationsmedel, NATRIUMDISULFIT, vinaigrette (vatten, rapsolja, vinäger, socker, lök, salt, svartpeppar, timjanextrakt, konserveringsmedel (E202, E224 (SULFIT)), förtjockningsmedel (E415), rödlök, purjolök.
* Dagliga förändringar kan ske i våra maträtter. Se aktuell information om innehåll och allergener i respektive restaurang i samband med servering/kassa.
Mycket allergiska personer bör vara försiktiga med alla livsmedel som tillverkats av flera ingredienser. All matlagning sker i samma kök, risken för kontaminering kan aldrig helt uteslutas.
en