Gluten
Ägg
FLÄSKSCHNITZEL: Kryddat griskött (80%), griskött (93%), vatten, VETESTÄRKELSE, salt, surhetsreglerande medel, (natriumcitrat)), panering ( VETEMJÖL, vatten, VETESTÄRKELSE, majsstärkelse, salt, jäst). Rapsolja
BEARNAISESÅS: Rapsolja, vatten, ÄGGULA, dragon, rödvinsvinäger, salt, chili, smörarom, konserveringsmedel (E202), färgämne (E160a).
VARMA GRÖNSAKER: Morötter, Haricots verts
POMMES FRITES: Potatis(91%), solrosolja (4%), modifierad stärkelse (potatis, majs), maltodextrin, stärkelse (potatis, majs), rismjöl, salt, bakpulver: E450i, E500ii, stabiliseringsmedel: E415. Friteras i rapsolja, antioxidationsmedlet rosmarinextrakt(E392), skumdämpningsmedel E900
Dagliga förändringar kan ske i våra maträtter. Se aktuell information om innehåll och allergener i respektive restaurang i samband med servering/kassa.
Mycket allergiska personer bör vara försiktiga med alla livsmedel som tillverkats av flera ingredienser. All matlagning sker i samma kök, risken för kontaminering kan aldrig helt uteslutas.
en