Gluten
Ägg
Kräftdjur
Senap
Svavel-dioxid/sulfit
BRÖD: VETEMJÖL, vatten, surdeg,( vatten, fermeterad RÅGMJÖL), tillsatt jod, VETEGLUTEN, Mjölbehandlingsmedel (E300).
Kan innehålla spår av sesam, senap, soja.
RÄKRÖRA: Majonnäs (rapsolja, ÄGGULA, surhetsreglerande medel (E260, E330, E270),socker, salt, stabiliseringsmedel (E412,E415) kryddor, konserveringsmedel(E202),
RÄKOR(Pandalus Borealis), vatten , salt, surhetsreglerande medel (citronsyra,), socker konserveringsmedel ( E202, E211), salt, gräslök, pepparrot, dill, citronsaft, vinäger:
konserveringsmedel (E220), innehåller SULFITER. Dijon( vatten, SENAPSFRÖ, ättika, salt, antioxidationsmedel (citronsyra), konserveringsmedel (KALIUMDISULFIT)), cocktailtomat, citron
Dagliga förändringar kan ske i våra maträtter. Se aktuell information om innehåll och allergener i respektive restaurang i samband med servering/kassa.
Mycket allergiska personer bör vara försiktiga med alla livsmedel som tillverkats av flera ingredienser. All matlagning sker i samma kök, risken för kontaminering kan aldrig helt uteslutas.
en