Denna sida är till för dig som har matallergier. Här finner du allergiinformation för våra matställen i varuhuset.
med fräsch potatissallad, romsås och kaprisbär
Lax
Fisk
Potatissallad
Senap
Svavel-dioxid/sulfit
Romsås
Mjölk/ laktos
Ägg
VARMRÖKT LAX: odlad norsk LAX, (Salmo salar), salt, citronpeppar (peppar, paprika, lök, koriander, citronarom, citronsyra E330+)
POTATISSALLAD: Potatis, röd paprika, morot, blomkål, rödlök, sockerärta, salladslök, broccoli, pressad rapsolja, vitvinsvinäger, antioxidationsmedel E224 (SULFITER), pressad citron (citronjuice från koncentrat, konserveringsmedel (KALIUMPYROSULFIT), DIJONSENAP (vatten, SENAPSFRÖN, brännvinsättika, salt, antioxidationsmedel (KALIUMDISULFIT E224), surhetsreglande medel, citronsyra E330, strösocker, italiensk salladskydda (salt, vitlök, lök, svartpeppar, persilja, jästextrakt, paprika, tomat, vegatarisk olja (raps), koriander, oregano, dragon, timjan), citronskal.
ROMSÅS: Majonnäs (pressad rapsolja, vatten, ÄGGULA, SENAP, SENAPSFRÖ, vinäger, gurkmeja, socker, salt, ättika, stabiliseringsmedel E412 & E415), GRÄDDFIL (högpastoriserad GRÄDDE, syrningskultur), citronjuice från koncentrat, konserveringsmedel (kaliumpyrosulfit), röd STENBITSROM (saltad STENBITSROM, vatten, rapsolja, färgämne (betakaroten, karmin) sherry, konserveringsmedel (natriumbensoat, karliumsorbat), stabiliseringsmedel, (xantangummi, surhetsreglerande medel (citronsyra)), tångkaviar (havstångsextrakt,vatten, salt, kryddor,surhetsreglerande medel(citronsyra), stabiliseringsmedel (xantangummi), konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumbensoat), färg E153, dill, salt, peppar.
KAPRISBÄR (vatten, vinäger, salt)
* Mycket allergiska personer bör vara försiktiga med alla livsmedel som tillverkats av flera ingredienser. All matlagning sker i samma kök, risken för kontaminering kan aldrig helt uteslutas.
Räkor
Kräftdjur
Dressing
Selleri
Övrigt
RÄKOR: RÄKOR (PANDALUS BOREALIS), vatten, surhetsreglerande medel (citronsyra), socker konserveringsmedel E211, E202.
RHODE ISLAND DRESSING: Majonnäs (pressad rapsolja, vatten, ÄGGULA, SENAP, SENAPSFRÖ, vinäger, gurkmeja, socker, salt, ättika, stabiliseringsmedel E412, E415, chilisås, tomat, tomatpuré, socker, ättiksprit, salt, lök, kryddor (bl.a. SELLERI), surhetsreglerande medel (citronsyra), konserveringsmedel E202, E211, chiliextrakt, vinäger, röd peppar, salt och kanelarom.
ÖVRIGT: Sallad, gurka, cocktailtomat, ÄGG, citron, ärtor, vit sparris och dill.
med solgul couscous
Chili-vitlökssås
Couscous
Gluten
KYCKLING: Stekt kycklingfilé, palmolja, rismjöl, druvsocker, salt, grillkrydda: salt, paprika, druvsocker, socker, majsmjöl, majsgryn, kryddor, svartpeppar, kryddextrakt (paprika).
CHILI- VITLÖKS SÅS: Majonnäs, (pressad rapsolja, vatten, ÄGGULA, SENAP, SENAPSFRÖ, vinäger, gurkmeja, socker, salt, ättika, stabiliseringsmedel E412 & E415, GRÄDDFIL (GRÄDDE högpastöriserad, syrningskultur), vitlök, rapsolja, tigersås (röd cayennepeppar, socker, vinäger, vatten, salt, röd peppar, stabiliseringsmedel- xantangummi E 415, chilipeppar, sockerkulör, ammoniakprocessen E 150c, natriumbensoat E211, majsprotein, tamarindextrakt, naturlig ANSJOVISAROM, oregano, spiskummin, vitlök), ajvar (paprika, aubergine, vinäger, solrosolja, socker, salt, potatisstärkelse, vitlök), salt, peppar.
COUSCOUS: kokt couscous (DURUMVETE, vatten), morötter, linser, broccoli, bönor, röd paprika, friterad aubergine (aubergine, solrosolja), rapsolja, stekt lök (lök, rapsolja), vitlök, salt, socker, chilipeppar, gurkmeja, kanel, ingefärsextrakt och ättika.
SALLAD: Friséemix ( frisée, lollorosso,rosé) cocktailtomat, apelsin, ärtskott
med lax- och räkröra
Ostpaj
Lax- och räkröra
OSTPAJ: OST, GRÄDDE, ÄGG, VETEMJÖL, margarin (palm, raps, kokosolja), vatten, salt, emulgeringsmedel E471, surhetsreglerande medel (citronsyra),arom, vitamin A, MJÖLK, FULLKORNSVETEMJÖL, modifierad stärkelse, bakpulver E450, E500, VETEMJÖL, svartpeppar.
LAX- OCH RÄKRÖRA: Rapsolja, CRABFISH (FISK, vatten, tapiokastärkelse, salt, socker, solrosolja, ÄGGVITEPULVER, KRABBAROM, KRABBEXTRAKT, färgämnen E120, E160c, E170), vatten, RÄKOR, VARMRÖKT LAX, socker, salt, ättiksprit, ÄGGULEPULVER, dill, SENAPSFRÖ, rödvinsvinäger, kryddblandning (kryddextrakt, jästextrakt, glukossirap, tomatpulver, KRABBEXTRAKT, druvsocker, FISKPULVER, RÄKPULVER, aromer), konserveringsmedel E202, E211, förtjockningsmedel E415, E1442, surhetsreglerande medel E330, maltodextrin.
med cole slaw och klyftpotatis
Barbeque
Coleslaw
KYCKLINGFILÉ: Kycklingbröstfilé, potatisstärkelse, salt, rapsolja, kryddor, kryddextrakt ( cayenne, koriander, ingefära, paprika, peppar, spiskummin, vitlök), glukossirap, stabiliseringsmedel E451, E450, lök, kycklingbuljong, jästextrakt, antioxidationsmedel E301.
BARBEQUE: Sambal Oelek (chilipeppar, salt, ättiksyra E260, konserveringsmedel E202), tomatpuré (tomatkoncentrat, salt), farinsocker (socker, rörsockersirap), rödvinsvinäger (antioxidationsmedel E224(SULFIT)), flytande honung, kalvfond (vatten, salt, arom, köttextrakt, tomat, kalvbuljong, modifierad potatis stärkelse, syra (mjölksyra), konserveringsmedel, (kaliumsorbat), worcestershiresås (KORNMALTSVINÄGER, vinäger, melass, socker, salt, ANSJOVIS, tamarinextrakt, lök, vitlök, kryddor, aromer), vatten, äppeljuice, liquid smoke (vatten, kondens från hickoryrök)
COLE SLAW: Majonnäs (pressad rapsolja, vatten, ÄGGULA, SENAP, SENAPSFRÖ, vinäger, gurkmeja, socker, salt, ättika, stabiliseringsmedel E412, E415, surhetsreglerande medel (citronsyra), konserveringsmedel E202, E211), vitkål, morötter, pepparrot, vatten,emulgeringsmedel, rapsolja, salt, surhetsreglerande medel(E330), konserveringsmedel(E223(SULFIT)
KLYFTPOTATIS: potatis, vegetabilisk olja (solros).Friterade i rapsolja, skumdämningsmedel E900.
Ruccola
med bearnaisesås, sautégrönsaker och pommes frites
Fläskschnitzel
Bearnaisesås
FLÄSKSCHNITZEL: Kotlett av gris, VETEMJÖL, rapsolja, modifierad stärkelse, salt, druvsocker, stabiliseringsmedel E331, E500, peppar, paprika, gurkmeja och jäst.
BEARNAISESÅS: Såsbas (pressad rapsolja, emulgeringsmedel (citronsyraester), arom, färgämne (betakoroten), ÄGGULA (citronsyra, konserveringsmedel E202),dragon i vinäger, torkad dragon, salt, rödvinsvinäger, cayennepeppar, citronjuice från koncentrat, KALIUMPYROSULFIT.
SAUTÈGRÖNSAKER:Morot, tomat, vaxböna, rapsolja, salt, citronskal, svartpeppar.
POMMES FRITES: Potatis, vegetabilisk olja (solros). Friterad i rapsolja, skum-dämpningsmedel E900
med gräddsås, kokt potatis & lingon
Gräddsås
KÖTTBULLAR: Nötkött, vatten, potatismjöl, potatis, salt, potatisfiber, potatisprotein, kryddor, lök.
GRÄDDSÅS: Köttbuljong (salt, vegetabiliskt fett (palm), smakförstärkare (mononatriumglutamt, dinanatriuminsinat, dinatriumguanylat), modifierad stärkelse, nötköttextrakt, vegetabilisk olja (solros), lök, färgämne (E150c = sockerkulör), kryddor, arom, jästextrakt, GRÄDDE, vatten, tomatpuré, svartvinbärsgelé (socker, svartvinbärsjuice, vatten, förtjockningsmedel (pektin), syra (citronsyra), konserveringsmedel (kaliumsorbat)).
POTATIS: potatis
LINGONSYLT: Lingon, vatten, socker, förtjockningsmedel (pektin), syra (citron) , konserveringsmedel(kaliumsorbat)
serveras med bröd
Röd Curry
Sojabönor
Kuvertbröd
Vatten, kokosmjölk (vatten, kokos), lök, vitlök, limejuicekoncentrat, gul currypasta (vitlök, citrongräs, salt, schalottenlök, galangal, chili, korianderfrö, kaffir limeskal, fänkålsfrö, ingefära, spiskummin, kanel, gurkmeja, kardemumma, muskot), socker, rapsolja, salt, morot, majsstärkelse, kryddor och örtkryddor (citrongräs, ingefära, koriander), purjolök, färgämne (E160c), strimlor av SOJAPROTEIN (vatten, SOJAPROTEINPULVER, SOJABÖNMJÖL, SOJABÖNOLJA, potatismjöl, salt, svartpepparextrakt, majsmjöl), ruccola Innehåller VETE*
Sautégrönsaker: Morot, tomat, vaxböna, rapsolja, salt, citronskal, svartpeppar
Kuvertbröd: VETEMJÖL, vatten, surdeg av VETE, havssalt, VETEGLUTEN, jäst, olivolja malt av KORN.
Kan innehålla spår av sesam
*VETE finns i sojan, men när sojan fermenteras så försvinner glutenproteinerna. Däremot innehåller båda produkterna andra veteproteiner än gluten och därför kan veteallergiker reagera på produkterna.
med remouladsås, ärtor och pommes frites.
Rödspätta
Remouladsås
RÖDSPÄTTA: RÖDSPÄTTAFILÉ (Pleuronectes platessa, FAO 27 Nordöstra Atlanten) (65%), panering (ströbröd (VETE), VETEMJÖL, solrosolja, vatten, salt, SENAPSFRÖ). MSC-C-52475
REMOULADSÅS: Majonnäs, (pressad rapsolja, vatten, ÄGGULA, SENAP, SENAPSFRÖ, vinäger, gurkmeja, socker, salt, ättika, stabiliseringsmedel E412 & E415), pickles (vatten, små gurkor, morot, blomkål, silverlök, socker, SENAPSFRÖ, ättika, salt, konserveringsmedel E211, E212, antioxidationsmedel E300), kapris, vatten, salt, vinäger, SILLFILÉER, vatten, socker, salt, ättika, kryddor och kryddextrakt (kanel, muskot, kryddpeppar, sandel), nejlika arom, konserveringsmedel E211, gurkmeja, citronjuice från koncentrat, konserveringsmedel (KALIUMPYROSULFIT E224), SENAP, vatten, SENAPSFRÖN, brännvinsättika, salt, antioxidationsmedel (KALIUMDISULFIT), surhetsreglerande medel (citronsyra), salt och vitpeppar.
POMMES FRITES: Potatis, solrosolja. Friterad i rapsolja, skumdämningsmedel E 900
ÄRTOR
med romsås, potatis & ärtor
LAX: LAX (SALMO SALAR), salt, citronpeppar (salt, svartpeppar, surhetsreglerande medel (citronsyra)), kryddor, socker, arom, potatisstärkelse.
ÖVRIGT: Potatis, ärtor, citron, ruccola
Vatten, socker, SKUMMJÖLKSPULVER, glukos, fruktossirap, vegetabiliska oljor (kokos-solros-palm-safflor), VETEMJÖL, ÄGG, vegetabiliska fetter (palm, kokos, palmkärn), glukossirap, MJÖLKCHOKLAD (socker, kakaosmör, MJÖLKPULVER, kakaomassa, emulgeringsmedel E322 (av SOJA), aromer), stabiliseringsmedel E420 och E508, choklad, kakaomassa, socker), magert kakaopulver, ätlig gelatin, modifierad stärkelse, alkohol, ÄGGULA, maltodextrin, emulgeringsmedel(E471, E472e och E322 (inklusive SOJA), kakao, LAKTOS, aromer (innehåller MJÖLK), MJÖLKPROTEIN, vit choklad (socker, kakaosmör, MJÖLKPULVER, emulgeringsmedel E322 (av SOJA), naturlig vaniljarom, färgämne E171, salt, bakpulver E450 och E500, förtjockningsmedel E415 och E407
Kan innehålla spår av nötter
Nötter
Socker, ÄGGVITA, GRÄDDE, vegetabiliskt fett (palm, raps, shea), ÄGGULA, MANDEL,KÄRNMJÖLKSPULVER, solroskärnor, kakaosmör, aprikoskärnor, VASSLEPULVER (från MJÖLK), kakaomassa, SKUMMJÖLKSPULVER, SMÖRFETT, sockrad kondenserad SKUMMJÖLK, salt, invertsockersirap, farinsocker, emulgeringsmedel (SOJALECITIN), arom.
Kan innehålla spår av jordnötter och andra nötter.
Jordgubbar 20 %, FÄRSKOST 16 %, MJÖLK, socker, VETEMJÖL, vatten, FULLKORNSVETEMJÖL, SMÖR, stärkelse (VETE), glukos-fruktossirap, modifierad stärkelse, MJÖLKPULVER, bakpulver E500, E503, VASSLEPULVER (MJÖLK), geleringsmedel (pektin), salt, aromer, surhetsreglerandemedel E330, rapsolja, druvsocker, färgämne E160a, E163, E100, E101, förtjockningsmedel E412, E415, antioxidationsmedel E300 och oreganoextrakt.
Kan innehålla spår av ägg, jordnötter, mandel, hasselnötter, soja och sesamfrö.
Glutenfri vetestärkelse
ÄGG, socker, farinsocker, rapsolja, GLUTENFRI VETESTÄRKELSE*, kakao, rismjöl, modifierad majs- och tapiocastärkelse, salt, förtjockningsmedel: frukt-, guar-, tarakärnmjöl, pektin och E466, bakpulver: bikarbonat och E450a, emulgeringsmedel: lecitin (raps) och E471 (veg.), arom (vanillin).
DEKORATIONSFLORSOCKER: socker, majsstärkelse, vegetabiliskt fett (palmolja)
*Vetestärkelse Vetestärkelse finns i många olika renhetsgrader. Endast vetestärkelse med hög renhetsgrad får lov att användas i produkter avsedda för personer med celiaki. Forskning visar att denna vetestärkelse tolereras väl. I produkter som inte har märkningen Glutenfri eller Mycket låg glutenhalt, kan eventuell vetestärkelse vara mer oren. Det kan då vara en mängdfråga om en person med celiaki tolererar produkten eller inte.
*Glutenfri För att en produkt ska få märkas med beteckningen Glutenfri får den innehålla max 20 ppm* gluten. Vetestärkelse får ingå. Ren specialhanterad havre får ingå.
* 1 ppm = 0,001 promille = 0,0001 procent = 1 mg/kg.
Vatten, socker, apelsinjuice (14%), äppeljuice (6%), glukossirap, syra (citronsyra), stabiliseringsmedel (pektin), naturlig arom, färgämnen (betakaroten, rödbetsrött).
hallon & vanilj
GRÄDDE, vaniljkräm (vatten, socker, kokosfett, modifierad potatisstärkelse, SKUMMJÖLKSPULVER, salt, naturlig vaniljarom, färgämne (betakaroten)), kaksmulor (vegetabilisk fett (kokos, shea), VETEMJÖL, socker, SKUMMJÖLKSPULVER, vatten, glukos-fruktos sirap, bakpulver (ammoniumbikarbonat, natriumkarbonat), salt, arom), hallon, socker, fruktkärnmjöl, socker, kakaosmör, HELMJÖLKSPULVER, LAKTOS (MJÖLK), emulgeringsmedel (SOJALECITIN), vaniljarom, jordgubbsarom, färgämne (E162).
Kan innehålla spår av nötter och mandel.
ekologiska
MJÖLK*, GRÄDDE*, socker*, ÄGG*, TORRMJÖLK, stabiliseringsmedel (fruktkärnmjöl, guarkärnmjöl), naturlig vaniljarom.
* = KRAV-certifierad ekologisk ingrediens.
med vaniljsås
Äppelpaj
Vaniljsås
ÄPPELPAJ: Äpple, socker, VETEMJÖL, palmfett, SMÖRKONCENTRAT, vatten, vegetabilisk olja (raps, palm, kokosnöt, solros) modifierad stärkelse, jäst, ÄGGVITA, arom, salt, vetestärkelse, invertsocker, emulgeringsmedel E471, E472e, MJÖLKPULVER, VASSLEPULVER, bakpulver E500 (natriumkarbonater), förtjockningsmedel E 410, E415, E412, stabiliseringsmedel E450.
Kan finnas spår av mandel, nötter och sojabönor
VANILJSÅS: SKUMMJÖLK, fullhärdad kokosolja, socker, SKUMMJÖLKSPULVER, emulgeringsmedel (E472b och E472e av vegetabiliskt fett), vaniljarom (MJÖLK), laktasenzym, stabiliseringsmedel (fruktkärnmjöl, karragenan), färgämne (karotener).
ekologiskt
VETEMJÖL, vatten, surdeg av VETE, havssalt, olivolja, jäst, VETEGLUTEN, malt av KORN, DURUMVETEMJÖL. Kan innehålla spår av mjölk, ägg, sesam och laktos.
VETEMJÖL, vatten, surdeg av VETE, malt av KORN, solroskärnor, linfrö, havssalt, olivolja, jäst, VETEGLUTEN. DURUMVETEMJÖL. Kan innehålla spår av mjölk, ägg, sesam och laktos.
Sallad (frisémix), gurka, cocktailtomat
(pizzasallad)
Vitkål, matolja, vitvinsvinäger (antioxidationsmedel E224(SULFIT), vatten, strösocker, ättika, salt, italiensk salladskrydda (salt, vitlök, lök, svartpeppar, persilja, jästextrakt, paprika, tomat, veg. olja (raps), koriander, oregano, kryddor (dragon))
Välj en av våra 4 olika fyllningar
Laxröra
Tzatziki
Skagenröra
Kyckling- och baconröra
BAKPOTATIS: Förkokt bakpotatis
LAXRÖRA: Majonnäs (rapsolja, ÄGGULA, surhetsreglerande medel E260, E330, E270, socker, salt, stabiliseringsmedel E412, E415, krydda, konserveringsmedel E202), gravad LAX (SALMON SALAR, salt, socker, dill, vitpeppar), röd lök, citron (citron, konserveringsmedel E224), dill, kryddor, konserveringsmedel E202, E211.
TZATZIKI: Mager FÄRSKOST (MJÖLK, syrningskultur, löpe), YOGHURT (MJÖLK, majsstärkelse, syrningskultur), gurka, rapsolja, vatten, vitlök, lök, majsstärkelse, socker, ÄGGULA, salt, ättika, örter, SENAP, kryddor, dextos, förtjockningsmedel(guarkärnmjöl, xanthan), surhetsreglerande medel (citronsyra), konserveringsmedel (natriumbensonat, kaliumsorbat), pektin.
SKAGENRÖRA: Rapsolja, surimi (30%), (FISK, vatten, majsstärkelse, potatisstärkelse, SOJAolja, ÄGGVITA, salt, risvinsvinäger, socker, KRABBextrakt, KRABBessens, färgämne (E120, E160c)), RÄKOR (15%), vatten, ÄGGULA, socker, dill, salt, ättika, tångkaviar (tångextrakt, vatten, salt, kryddor, arom, surhetsreglerande medel (E330), stabiliseringsmedel (E415), konserveringsmedel (E202, E211), färgämne (E120)), SENAPSFRÖ, kryddor (vitpeppar, svartpeppar), konserveringsmedel (E202, E211), stabiliseringsmedel (E412, E415), surhetsreglerande medel (E330), maltodextrin, potatismjöl, glukossirap, lökpulver, citronjuicepulver, arom.
KYCKLING-BACONRÖRA: Rapsolja, kyckling, bacon (sidfläsk, salt, druvsocker, antioxidationsmedel E331, E301, kryddextrakt, konserveringsmedel E250, vatten, ÄGGULA, SENAP (SENAPSFRÖ, vinäger, arom), purjolök, socker, salt, kryddor och kryddextrakt (bl.a. SELLERI), maltodextrin, potatisstärkelse, jästextrakt, modifierad stärkelse, ättika, stabiliseringsmedel E412, E415, E450, E451, antioxidationsmedel E301, E330, E331, konserveringsmedel E260, E202, E211, majonnäs (vegetabilisk olja (raps), vatten, ÄGGULA, gult SENAPSFRÖ, socker, salt, stabiliseringsmedel (guarkärnmjöl, xantangummi), surhetsreglerande medel (ättiksyra, citronsyra), konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumbensoat),
SALLAD: Ruccola, babyspenat, baby lollorosso, röd mangold, frillice/krisp, lollorosso, grön batavia, gurka, cocktailtomat, citron, ärtskott.
med köttfärsfyllning, serveras med sallad
PIROGDEG: VETEMJÖL, veg. margarin (palm & rapsolja), vatten, fermenterad SKUMMJÖLK, salt, emulgeringsmedel (lecitin, veg. E471, E472c, arom, vitamin A & D), bakpulver (majsstärkelse, natriumkarbonat, natriumfosfat), vatten. (Pirogen är penslad med ÄGG).
FYLLNING: Nötfärs, lök, köttbuljong (havssalt, smakförstärkare (E621), jästextrakt (med kryddextrakt), socker, majsstärkelse, maltodextrin, nötköttextrakt, vegetabiliskt fett (palm-och raps), klumpförebyggandemedel (E551), färgämne (E150c), modifierad potatisstärkelse, krydda. Salthalt i färdig buljong 1,07%), hel svart oliv marinerad i vatten och salt, färgämne E579, kryddor, peppar och paprikapulver.
SALLAD: Ruccola, babyspenat, baby lollorosso, röd mangold, frillice/krisp, lollorosso, grön batavia, gurka, cocktailtomat, apelsin, ärtskott.
med sallad
PAJDEG: VETEMJÖL, margarin (vegetabilisk olja(palm-,rapsolja), vatten, salt, vitamin A och arom), vatten, GRAHAMSMJÖL av VETE, HAVREGRYN och salt.
FYLLNING: MJÖLK, ÄGG, rökt skinka och fläskbog (fläskkött, salt, konserveringsmedel E250, druvsocker och antioxidationsmedel [natriumaskorbat och E450]), GRÄDDE, OST, modifierad stärkelse, inulin (fiber från cikoriarot), kryddextrakt och salt.
SALLAD: Ruccola, babyspenat, baby lollo rosso, röd mangold, frillice/krisp, lollo rosso, grön batavia, gurka, cocktailtomat, apelsin, ärtskott
med sylt & grädde
Pannkakor
Grädde
Pannkaka: KÄRNMJÖLK, VETEMJÖL, ÄGG, rapsolja, salt
Sylt: Socker, vatten, jordgubbar, äpple, hallon, förtjockningsmedel (pektin), syra (citronsyra), konserveringsmedel (kaliumsorbat).
Grädde: Vispad GRÄDDE
med kyckling och bacon
Sallad
KYCKLING: Kycklingbröstfilé, vatten, modifierad stärkelse, salt, d-xylos, glukossirap, stabiliseringsmedel E331, E500
SALLAD: Romansallad, tomat, krutonger (VETEMJÖL, solrosolja, LAKTOS, salt, jäst, socker, extrakt av MALTKORN, MJÖLKPROTEINER, färgämne: paprikaextrakt), bacon ( Fläskkött, vatten, salt, druvsocker, rökarom, stabiliseringsmedel E451, antioxidationsmedel E316, konserveringsmedel E250, parmesan (MJÖLK, salt, löpe), ärtskott
DRESSING: Vatten, rapsolja, vitvinsvinäger, socker, Grana Padano (MJÖLK, salt, LÖPE, konserveringsmedel E1105), SILL, ÄGGULEPULVER, salt, SENAPSFRÖ, vitlök, ättika, svartpeppar, kryddor, cayennepeppar, kryddextrakt, arom, konserveringsmedel (E202, E224 (SULFIT), förtjockningsmedel (E415) maltodextrin
med salami och brie
Bröd
Sesamfrön
Brieost
BRÖD: VETEMJÖL, vatten, solrosfrö, HAVREGRYN, SESAMFRÖ, pumpakärnor, joderat salt, surdeg av VETE och RÅG, jäst, druvsocker, rostat MALTMJÖL och förtjockningsmedel E412.
Kan innehålla spår av hasselnötter, valnötter
SALAMI: Fläskkött, fett fläsk, salt, potatisstärkelse, druvsocker, kryddor, glukossirap, vitlök, antioxidationsmedel E 301, starterkultur, konserveringsmedel E250, färgämne E120. Rökt och torkad.
BRIEOST (vitmögelost): PASTÖRISERAD KOMJÖLK, salt, syringskultur, mikrobiellt ystenzym.
ÖVRIGT: Margarin (vegetabiliska oljor (raps, solros, linfrö), vatten, vegetabiliskt fett (palm), KÄRNMJÖLK, salt, emulgeringsmedel (solroslecitin, mono- och diglycerider av vegetabiliska fettsyror), surhetsreglerande medel (citronsyra), arom, A- och D-vitamin). Romansallad, paprika, ärtskott
BRÖD: VETEMJÖL, vatten, RÅGMJÖL, socker, jäst, maltextrakt av KORN, vegetabilisk olja (raps), VETEGLUTEN, potatisstärkelse, salt, koriander, emulgeringsmedel (mono- och diglycerider av fettsyror, mono- och diglyceriders mono- och diacetylvinsyraestrar), bakpulver hjorthornsalt, enzymer och mjölbehandlingsmedel askorbinsyra.
RÄKOR: RÄKOR (PANDALUS BOREALIS), vatten, salt, surhetsreglerande medel, citronsyra, socker, konserveringsmedel E211, E202.
ÖVRIGT: Flora (Vegetabiliska oljor 70% (raps, palm#, solros, linfrö), vatten, KÄRNMJÖLK, salt (0,9%), emulgeringsmedel (solroslecitin, mono- och diglycerider av vegetabiliska fettsyror), syra (citronsyra), arom, vitamin A och D.), ÄGG, majonnäs (vegetabilisk olja (raps), vatten, ÄGGULA, gult SENAPSFRÖ, socker, salt, stabiliseringsmedel (guarkärnmjöl, xantangummi), surhetsreglerande medel (ättiksyra, citronsyra), konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumbensoat), romansallad, cocktailtomat, gurka, citron, dill/ärtskott
Kycklingröra
BRÖD: VETEMJÖL, vatten, salt, VETEGLUTEN, jäst, dextros, enzym, rapsolja.
KYCKLINGRÖRA: Rapsolja, kyckling, ananas, vatten, ÄGGULA, SENAP (SENAPSFRÖ, vinäger, arom), socker, salt, kryddor och kryddextrakt (bl.a SELLERI), potatisstärkelse, maltodextrin, jästextrakt, modifierad stärkelse, stabiliseringsmedel E451, E450, E412, E415, antioxidationsmedel E301, E330, konserveringsmedel E260, E202, E211.
GRÖNSAKER: Romansallad, gurka, paprika, apelsin, persilja.
med potatissallad
KYCKLINGSPETT: kycklinglårfilé, druvsocker, kryddor och kryddextrakt (cayenne, chili, basilika, gurkmeja, oregano, paprika, persilja, peppar, libbsticka, rosmarin, spiskummin, vitlök), salt, lök, tomat, kycklingbuljong, naturlig arom.
POTATISSALLAD: Potatis, CREMEFRAICHE, rapsolja, vatten, lök, socker, pastöriserad ÄGGULA, salt, ättika, dragonättika (ättika, dragonextrakt), konserveringsmedel: kaliumsorbat, natriumbenzoat, gräslök, arom (innehåller SENAP), förtjockningsmedel: guargummi, VETESTÄRKELSE, dill, majsstärkelse, äppelsyra, kryddor.
SALLAD: Ruccola, babyspenat, baby lollo rosso, röd mangold, frillice/krisp, lollo rosso, grön bavaria, gurka, cocktailtomat, apelsin, ärtskott.
Rödbetssallad
BAGUETTE : VETEMJÖL, vatten, FULLKORNSVETEMJÖL, fiberrikt RÅGMJÖL, VETEKLI, salt, MALTMJÖL av KORN, VETEGLUTEN, jäst, dextros, enzym, rapsolja.
RÖDBETSSALLAD: Rödbetor, rapsolja, äpple, ÄGGULA, socker, salt, kryddor, SENAPSFRÖ, ättika, stabiliseringsmedel (guarkärnmjöl, xantangummi), surhetsreglerande medel (citron syra), konserveringsmedel (natriumbensoat, kaliumsorbat).
GRÖNSAKER: Romansallad, gurka, apelsin, persilja.
Laxsallad
BAGUETTE: VETEMJÖL, vatten, FULLKORNSVETEMJÖL, fiberrikt RÅGMJÖL, VETEKLI, salt, MALTMJÖL av KORN , VETEGLUTEN, jäst, dextros, enzym, rapsolja.
LAXSALLAD: Majonnäs (rapsolja, ÄGGULA, surhetsreglerande medel E260, E330, E270, socker, salt, stabiliseringsmedel E412, E415, krydda, konserveringsmedel E202), gravad LAX (SALOM SALAR, salt, socker, dill, vitpeppar), röd lök, citron (citron, konserveringsmedel E224), dill, kryddor, konserveringsmedel E202, E211.
GRÖNSAKER: Romansallad, cocktailtomat, citron, dill.
Sill
BRÖD: MJÖL (VETE, fullkorn av RÅG och VETE, siktad RÅG, GROVVETE), vatten, sirap, skållat FULLKORNSRÅGMJÖL, VETEGLUTEN, rapsolja, rostad malt av KORN, surdegspulver av VETE, salt, vört av KORN.
SILL: KRYDDADE SILLFILÉER (clupea harengus), kryddor (peppar, kryddpeppar, nejlika, ingefära), vatten, socker, salt, ättika, kryddarom (nejlika, muskot, kryddpeppar,peppar), sandelextrakt, konserveringsmedel E211. Fångstområde: Skagerack
ÖVRIGT: ÄGG, GRÄDDFIL, MARGARIN (vegetabiliska oljor (raps, solros, linfrö), vatten, vegetabiliskt fett (palm), KÄRNMJÖLK, salt, emulgeringsmedel (solroslecitin, mono- och diglycerider av vegetabiliska fettsyror), surhetsreglerande medel (citronsyra), arom, A- och D-vitamin, citron, dill, rödlök, romansallad
Äggmajonnäs
Flora
BRÖD: VETEMJÖL, vatten, rapsolja, jäst, skållat HAVREMJÖL, socker och salt.
RÄKOR: RÄKOR (Pandalus borealis), vatten, salt, surhetsreglerande medel, citronsyra, socker, konserveringsmedel E211, E202.
Äggmajonnäs: ,Rapsolja, tärnat ÄGG,vatten, ÄGGULA, citronjuicekoncentrat, socker, salt, ättika, SENAPSFRÖ, citronskal, konserveringsmedel ( E202, E211), antioxidationsmedel(E330), stabiliseringsmedel( E412), maltodextrin, arom.
Flora: Vegetabiliska oljor 70% (raps, palm, solros, linfrö), vatten, KÄRNMJÖLK, salt (0,9%), emulgeringsmedel (solroslecitin, mono- och diglycerider av vegetabiliska fettsyror), syra (citronsyra), arom, vitamin A och D. Romansallad, gurka, citron, rädisa/tomat, dill.
Ost
KÄLLARFRANSKA: VETEMJÖL(innehåller askorbinsyra, malt av KORN), vatten, rapsolja, havssalt, jäst, VETEGLUTEN, DURUMVETEMJÖL.
KAN INNEHÅLLA SPÅR AV MJÖLK, ÄGG, SESAMFRÖN, LAKTOS
MÖRK FRALLA: VETEMJÖL (askorbinsyra), vatten, fullkornsmjöl av RÅG och VETE, farinsocker, solrosfrö, linfrö, VETEGLUTEN, rapsolja, havssalt, malt av KORN, jäst, DURUMVETEMJÖL.
KAN FINNAS SPÅR AV MJÖLK, ÄGG, SESAMFRÖ, LAKTOS
OST: MJÖLK, salt, syrningskultur, mikrobiellt ystenzym.
ÖVRIGT: Flora (Vegetabiliska oljor 70% (raps, palm, solros, linfrö), vatten, KÄRNMJÖLK, salt (0,9%), emulgeringsmedel (solroslecitin, mono- och diglycerider av vegetabiliska fettsyror), syra (citronsyra), arom, vitamin A och D, romansallad, gurka, paprik
ÖVRIGT: Romansallad, gurka, citron, dill.
VETEMJÖL, vatten, salt, VETEGLUTEN, jäst, dextros, enzym, rapsolja
VETEMJÖL, vatten, FULLKORNSVETEMJÖL, fiberrikt RÅGMJÖL, VETEKLI, salt, maltmjöl av KORN, VETEGLUTEN, jäst, dextros, enzym, rapsolja
VETEMJÖL, vatten, solrosfrö, HAVREGRYN, SESAMFRÖ, pumpakärnor, joderat salt, surdeg av VETE och RÅG, jäst, VETEGLUTEN, druvsocker, rostat MALTMJÖL och förtjockningsmedel E412.
Kan innehålla hasselnötter och valnötter.
VETEMJÖL, vatten, RÅGMJÖL, socker, vegetabilisk olja (raps), maltextrakt av KORN, VETEGLUTEN, jäst, stabiliseringsmedel (guarkärnmjöl), salt, koriander, emulgeringsmedel (mono-och diglycerider av fettsyror, mono-och diglyceriders mono-och diacetylvinsyraestrar), bakpulver (hjorthornssalt), enzymer och mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra).
VETEMJÖL, vatten, rapsolja, jäst, skållat HAVREMJÖL, socker och salt.
MJÖL (VETE, fullkorn av RÅG och VETE, siktad RÅG, grov VETE), vatten, sirap, skållat FULLKORNSRÅGMJÖL, VETEGLUTEN, rapsolja, rostad malt av KORN, jäst, salt, vört av KORN, surdegspulver av VETE.
Socker, VETEMJÖL, banan, vegetabiliskt fett (raps, palm, solros, shea, kokos), ÄGG, stärkelse, kakaosmör, MJÖLKPULVER, bakpulver (E450, E500), kakaomassa, konserveringsmedel (kaliumsorbat), salt, arom (banan, vanillin, vanilj), emulgeringsmedel (vegetabiliskt E471, SOJALECITIN), färgämne (karotener).
Kan innehålla spår av mandel och hasselnöt
Bär (röda vinbär, blåbär, björnbär, jordgubbar, hallon), VETEMJÖL, socker, vatten, vegetabiliskt margarin (vegetabiliska fetter (palm, kokosnöt), vegetabilisk olja (solros), vatten, emulgeringsmedel: E471, salt, surhetsreglerande medel: E330, aromer), glukos , fruktossirap, rekonstituerande SKUMMJÖLKSPULVER, ÄGG, vegetabilisk olja ( kokosnöt), ÄGGULA, modifierad stärkelse, vegetabiliskt fett (palm), stabiliseringsmedel: 420, glukossirap, förtjockningsmedel: E407, E440, E401, E410e, E415, LAKTOS, bakpulver: E450e, E500, surhetsreglerande medel: E330, E508, E331e, E332, emulgeringsmedel: E471, E472ee, E322(solros), MJÖLKPROTEIN, VETESTÄRKELSE, aromer, salt, maltodextrin, dextros.
Kan innehålla spår av nötter och soja
Socker, MANDEL, vegetabiliskt fett (palm, raps, kokos, shea), ÄGGVITA, glukossirap, vatten, kakaopulver, förtjockningsmedel (guarkärnmjöl), salt, emulgeringsmedel (SOJALECITIN, vegetabiliskt E471), arom (vanillin).
Kan innehålla spår av hasselnötter och mjölk.
Socker, HAVREGRYN, vegetabiliskt olja (palm, raps och shea), vatten, kokosflingor, kakaopulver, salt, arom ( bl.a mocka) konserveringsmedel (kaliumsorbat) emulgeringsmedel (vegetabiliskt E471, SOJALECITIN) färgämne (sockerkulör)
Kan innehålla spår av mjölkprotein
VETEMJÖL, socker, vegetabiliskt fett och olja (palm, raps och kokos), kakaopulver, SMÖR, ÄGG, salt, bakpulver (hjorthornsalt), aromämnen (vanillin), emuleringsmedel (vegetabiliskt E471)
Kan innehålla spår av mandel, hasselnötter
Socker, GRÄDDE, kakao-baserad kräm (rapsolja, socker, reducerat kakaofett, palmfett, MJÖLKPULVER, emulgeringsmedel (322)), FÄRSKOST, vatten, rapsolja, MJÖL, MJÖLK, ÄGG, HASSELNÖTTER, glukossirap, reducerat kakaofett, våffla (VETEMJÖL, socker,vegetabilisk olja (solrosolja, rapsolja, i föränderliga viktsandelar), SMÖRFETT, MJÖLKSOCKER, MJÖLKPROTEIN, salt, kornmalt extrakt, bakpulver (E500), emulgeringsmedel E322, antioxidationsmedel E306(2%),vit choklad (socker, kakaosmör, MJÖLKPULVER, emulgeringsmedel, E322)(2%), choklad( socker, kakaomassa, kakaosmör, SMÖRFETT, fettreducerad kakaopulver, emulgeringsmedel SOJALECITIN), dextros, palmfett, choklad( socker, kakaomassa, kakaosmör, SMÖRFETT, kakaopulver, emulgeringsmedel SOJALECITIN, gelatin, fuktighetsbevarande medel (E420, E422), emulgeringsmedel ( E472a, E471, SOJALECITIN), VETESTÄRKELSE, modifierad stärkelse, kakaosmör, salt, MJÖLPROTEIN, MJÖLKSOCKER, risstärkelse, bakpulver ( E450, E500), SKUMMJÖLKSPULVER, förtjockningsmedel, ( E410, E404), aromer( med MJÖLK), antiklumpningsmedel E341, livsmedelsfärgämne ( morotsextrakt ekstrakt, färgtistel-extrakt).
Kan innehålla spår av nötter, jordnötter.
VETEMJÖL, SMÖR, vegetabiliskt fett (palm, raps, shea, kokos), sötningsmedel (maltitol) majsstärkelse, kakaopulver, salt, arom (vanillin, citronolja) emulgeringsmedel (solroslecitin, vegetabiliskt E471).
Kan innehålla spår av mandel, hasselnötter och ägg.
Socker, VETEMJÖL, vatten, vegetabilisk olja (raps), ÄGGPULVER, VETESTÄRKELSE, arom (citron), bakpulver E450, E500, kardemumma, salt, majsstärkelse.
Vatten, vegetabilisk olja (kokos, raps), socker, kakaosmör, MJÖLKPULVER, salt, SOJALECITIN, emulgeringsmedel E471, emulgeringsmedel E 322 (solros), arom, surhetsreglerande medel E 330, askorbinsyra E 300, HELÄGGSPULVER, hävningsmedel E 500, kakaopulver, LAKTOS, MJÖLKPROTEIN, naturlig vanilj, VASSLEPULVER AV MJÖLK, vegetabiliskt fett (palm/ raps), VETEMJÖL, VETESTÄRKELSE, vitamin A och D, ÄGGVITEPULVER
VETEMJÖL, socker, vegetabiliskt fett (palm, kokos, solros, shea, raps), SMÖR, hallon, ÄGG, glukossirap, salt, förtjockningsmedel (pektin), bakpulver E450, E500, arom (vanillin).
Kan innehålla spår av mandel och hasselnötter.
VETEMJÖL, sötningsmedel (maltitol), vegetabiliskt fett (palm, shea, kokos, raps), kokosflingor, HAVREGRYN, ÄGG, salt, kanel, kakaopulver, bakpulver (bikarbonat), arom, emulgeringsmedel (solroslecitin).
Kan innehålla spår av mjölk, mandel och hasselnötter
Sommarerbjudande
Jordgubbstårta
Jordgubbar, socker, laktosfri GRÄDDE , vatten, laktosfri fettreducerad OSTmassa, ÄGG, rapsolja, majsstärkelse, förgelatinerat rismjöl, gelatin från nötdjur), bakpulver (E450, E500, E341), laktosfri YOGHURT, modifierad stärkelse, emulgeringsmedel E471, förtjockningsmedel (E410, E412, E415), syra E330, färgämne (röd rädisa koncentrat, röd druv koncentrat, körsbärs koncentrat, tistelextrakt), salt, aromer, stabiliseringsmedel E440, syra regulator ( E332, E327). *laktosinnehåll (<100 mg / 100 g )
Kan innehålla spår av nötter, jordnötter, vete och soja
VETEMJÖL, vatten, socker, vegetabilisk olja och fett (palm, raps, kokos), ÄGG, jäst, kanel, modifierad potatisstärkelse, förtjockningsmedel E 412, E 466, aprikoskärnor, salt, kardemumma, emulgeringsmedel E 472e, E 471, aromer (bl.a vanillin).
Socker, ÄGG, VETEMJÖL, margarin (palm- och raps-olja, vatten, salt, naturlig arom och vitamin A), kakao, choklad (kakaomassa, socker, kakaosmör, emulgeringsmedel (SOJALECITIN) och vaniljarom), vaniljarom och salt.
Kan innehålla spår av mjölk
VETEMJÖL, socker, vegetabilisk olja (palm, raps, och kokos), sirap, SMÖR, salt, bakpulver E450, E500, arom (vanillin), emulgeringsmedel (vegetabiliskt E471.)
Kan innehålla spår av mandel och hasselnötter
i bägare
SKUMMJÖLK, socker, vegetabiliskt fett (fullhärdad kokos), vasslepulver(av MJÖLK), torkad glukossirap, SKUMMJÖLKSPULVER, emulgeringsmedel E471, stabiliseringsmedel E401, E407, E410, E412, E466, aromer, laktasenzym
Socker, VETEMJÖL, morötter , vatten, vegetabilisk olja(raps), kokos, sirap, ÄGGPULVER, VETESTÄRKELSE, bakpulver E450, E500, kanel, salt, emulgeringsmedel E471, modifierad stärkelse, SKUMMJÖLKSPULVER, härdat vegetabiliskt fett (kokos), GRÄDDPULVER, stabiliseringsmedel E401, färgämne E120, E160a, konserveringsmedel E202, aromer (vanilj, vanillin), majsstärkelse
Marsipan 32% (socker, MANDEL, glukossirap, vatten, maltodextrin, invertsocker, färgämnen (E141, E100)), GRÄDDE 20%, vatten, socker, ÄGG, VETEMJÖL, hallon 2%, glukossirap, majsstärkelse, vegetabiliskt fett (shea, raps, kokos), bakpulver (dinatriumdifosfat, natriumbikarbonat), SKUMMJÖLKSPULVER, dextros, citronjuice, fettreducerat kakaopulver, emulgeringsmedel (mono- och diglycerider av fettsyror, solroslecitin), MJÖLKPROTEIN, naturlig hallonarom, stabiliseringsmedel (alginsyra), förtjockningsmedel (pektin, fruktkärnmjöl), naturlig vaniljarom, VETESTÄRKELSE, surhetsreglerande medel (natriumcitrater), salt, färgämne (betakaroten).
Kan innehålla spår av andra nötter.
Socker, vegetabiliskt fett (palm, raps, shea, solros, kokos), MANDEL, HAVREGRYN, VETEMJÖL, vatten, kakaopulver, glukossirap, ÄGG, HASSELNÖTTER, kokosflingor, fullhärdat vegetabiliskt fett (palm), salt, SKUMMJÖLKPULVER, aromämnen (vanillin, arrak ) stärkelse, emulgeringsmedel (SOJALECITIN, solroslecitin, vegetabiliskt E471) konserveringsmedel (kaliumsorbat) färgämnen (karotener, E133).
Socker, MANDEL, vegetabiliskt fett (palm, raps, kokos), ÄGGVITA, glukossirap, vatten, fullhärdad palmolja, SKUMMJÖLKSPULVER, kakaopulver, förtjockningsmedel (guarkärnmjöl), emulgeringsmedel (SOJALECITIN, vegetabiliskt E471), färgämne (karotener, E133), salt, arom (päron, vanillin).
Kan innehålla spår av hasselnötter
Socker, vegetabiliskt fett (raps, solros, palm, kokos, shea), ÄGG, VETEMJÖL, glukossirap, kakaopulver, sockrad KONDENSERAD MJÖLK, vatten, majsstärkelse, HASSELNÖTTER, MANDEL, kakaomassa, salt, kakaosmör, SKUMMJÖLKSPULVER, emulgeringsmedel (SOJALECITIN, vegetabiliskt E471), gelatin, arom.
Socker, kokosflingor, glukossirap, ÄGGVITA, vegetabiliskt fett (palm, shea), vatten, kakaopulver, förtjockningsmedel (agar, pektin), emulgeringsmedel (SOJALECITIN), arom (vanillin).
Kan innehålla spår av mjölkprotein.
Socker, margarin (palm, raps, kokosolja), vatten, salt, emulgeringsmedel E471, surhetsreglerande medel (citronsyra), aromämne, VETEMJÖL, ÄGG, aprikoskärnor, SÖTMANDEL, vegetabiliska oljor (palm, chea, kokos, raps), glukossirap, salt, stärkelse, arom, förtjockningsmedel E401 och bakpulver E503.
VETEMJÖL, margarin (vegetabiliskt fett/olja (palm, raps, shea, kokos, palmkärn), vatten, salt, emulgeringsmedel E471, E475, arom , surhetsreglerandemedel E330, färgämne E160a, vaniljkräm (socker, vegetabiliskt fett (kokos), KÄRNMJÖLKSPULVER, modifierad potatisstärkelse E1442, förtjockningsmedel E464, arom , konserveringsmedel E202,salt, färgämne E160a,E101, socker, ÄGGPULVER (socker), bakpulver (majsstärkelse, E450, E500, E503).
Dekorationsflorsocker (socker, majsstärkelse, vegetabiliskt fett (palm)).
VETEMJÖL, vaniljkräm (vatten, socker, KÄRNMJÖLKSPULVER, vegetabiliskt fett (kokos), modifierad stärkelse, konserveringsmedel E202, salt, arom(vanilj), färgämne E160a ,E101, palmolja, socker, ÄGG, margarin (palmolja, rapsolja(smör), vatten, kokosolja, arom), vatten, jäst, emulgeringsmedel E471, E472e, E322(raps), LAKTOS, salt, VETEGLUTEN, ÄGGVITEPULVER, sirap, druvsocker, glukossirap, bakpulver E450, bikarbonat, E341, VETESTÄRKELSE, rapsolja.
VETEMJÖL (innehåller askorbinsyra), vegetabiliskt fett/olja (*palm, raps), vatten, socker, MJÖLK, ÄGG, jäst, MANNAGRYN (VETE), modifierad stärkelse, VETEGLUTEN, salt, torkad surdeg av VETE, mältat VETEMJÖL, emulgeringsmedel E471, E472e, surhetsreglerande medel E330, arom(bl.a. vanillin), färgämne (betakaroten).
*Certifierad enl RSPO.
GLASYR: Socker, glukossirap, vatten, kokosolja, konserveringsmedel E260.
Sandwich
Remoulade
Dijonsenap
SANDWICH: MJÖL ( VETE och siktad RÅG), vatten, sirap, jäst, rapsolja, salt, VETEGLUTEN, KORNmalt
NÖTPASTRAMI: Nötkött , vatten, salt, kryddor (bl.a. paprika, bockhornsklöver), lök, druvsocker, maltodextrin, naturliga aromer, stabiliseringsmedel E451, E450, E407, antioxidationsmedel E331, E301, konserveringsmedel E250, rökarom.
REMOULADE: Rapsolja, vatten, gurka, socker, blomkål, ÄGGULA, ättika, SENAPSFRÖ, morot, lök, paprika, salt, kryddor, modifierad stärkelse, arom, stabiliseringsmedel (guarkärnmjöl, xantangummi), surhetsreglerande medel (citronsyra), konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumbensoat).
DIJONSENAP: Vatten, SENAPSFRÖ, brännvinsättika, salt, antioxidantmedel: KALIUMSULFIT (E224), surhetsreglerande medel: citronsyra (E330)
nachochips och dip
KYCKLING: Kycklingvingar, kryddor (cayenne, chili, gurkmeja, ingefära, koriander, oregano, paprika, peppar, spiskummin, vitlök), salt, dextros, lök, jästextrakt, citronsyra E330.
NACHOS: Majsmjöl, vegetabilisk olja (solrosolja), salt
dressing, sallad & tomat
Burgare
BRÖD: VETEMJÖL, vatten, SURDEG (RÅG), sirap, HAVREFIBER, HAVRESKÅLLNING, rapsolja, fermenterat VETEMJÖL, salt, jäst, VETEGLUTEN, socker, emulgeringsmedel (mono- och diglyceriders, mono- och diacetylvinsyraestrar, solroslectin), bakpulver (hjorthornsalt, MALTMJÖL (KORN), enzym, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra).
BURGARE: Nötkött, potatisstärkelse, potatisfibrer, salt, vit- och svartpeppar, oxfond (vatten, rött vin, salt, köttextrakt, arom (innehåller SELLERI), modifierad potatisstärkelse, syra (mjölksyra), konserveringsmedel (kaliumsorbat).
ÖVRIGT: Dressing (majonnäs (pressad rapsolja, vatten, ÄGG, gult SENAPSFRÖ, socker, salt, stabiliseringsmedel (guarkärnmjöl, xantangummi), surhetsreglerande medel (ättiksyra, citronsyra) konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumbensoat), chilisås (tomat, tomatpuré, ingefära, cayennepeppar, kanelarom, socker, ättikssprit, salt, lök, kryddor (bl.a. SELLERI), surhetsreglerande medel (citronsyra), konserverings-medel E202, E211, chiliextrakt), gurkmix (gurka, vatten, lök, socker, ättika, paprika, modifierad stärkelse, SENAPSFRÖ, konserveringsmedel E211, E202, färgämnen E141, E101), kebabkrydda (svartpeppar, paprika, spiskummin, oregano, cayennpeppar, vitlök, gurkmeja, koriander, chilipeppar)), sallad, tomat
tomat, ost, skinka & ruccola
VETEMJÖL, vatten, solrosolja, öljäst, salt, mältat VETEMJÖL, tomat, mozzarella (pastöriserad MJÖLK, salt, bakteriekulturer), salt, oregano, lufttorkad skinka (Griskött, salt, kryddor, dextros, glukossirap, socker, antioxidationsmedel: natriumaskorbat, konserveringsmedel: natriumnitrat, kaliumnitrat, startkulturer), ruccola.
med fetaost
BRÖD: VETEMJÖL, vatten, MJÖLK, rapsolja, jäst, socker, salt.
FYLLNING: Tomatsås (vatten, tomat, tomatpuré, stärkelse, salt, socker, vitlök, basilika, oregano, svartpeppar, konserveringsmedel E202), rostad kyckling* (kyckling, solrosolja, salt, svartpeppar, potatisstärkelse) MOZZARELLAOST (MJÖLK, salt, LÖPE, syrningskultur, stärkelse) FETAOST (FÅRMJÖLK, GETMJÖLK, syrningskultur, LÖPE, salt) VITOST, spenat, kycklingfond (salt, jästextrakt från KORN, socker, kycklingextrakt, kycklingfett, stärkelse, arom, maltodextrin.
*Svensk kyckling
med lufttorkad skinka, pesto och mozzarella
Pestocreme
Mozarella
LEVAINBRÖD: Vatten, VETEMJÖL, VETESURDEG (VETEMJÖL och vatten), DURUMVETEMJÖL, GRAHAMSMJÖL, salt, MALTSIRAP (KORN), jäst.
Kan innehålla spår av nötter.
LUFTTORKAD SKINKA: Griskött, salt, kryddor, dextros, glukossirap, socker, antioxidationsmedel: natriumaskorbat, konserveringsmedel: natriumnitrat, kaliumnitrat, startkulturer
PESTOCREME: CREAM CHEESE (SKUMMJÖLK, GRÄDDE, salt, mjölksyrakultur), tomat, solrosolja, salt, örter, vitlök, basilika, persilja, vatten, antioxidations-medel E300, stabiliseringsmedel E412,E415, surhetsreglerande medel E330, E514ii, konserveringsmedel E202.
Basilika, solrosolja, OST, (lagrad OST: MJÖLK, salt, mjölkkoagulerande enzymer av mikrobiellt ursprung, PecorinoOST: MJÖLK, salt, löpe), potatisflingor, CASHEWNÖTTER, olivolja, salt, socker, vitlök, surhetsreglerande medel (E270) pinjenötter, arom.
MOZZARELLA: MJÖLK, salt, syrningskultur, vegetabilisk ystenzym.
med grilloumi, pesto och mozarella
Grilloumi
GRILLOUMI: PASTÖRISERAD KO- FÅR- OCH GETMJÖLK, vegetabilisk ystenzym, havssalt, mynta.
PESTOCREME: CREAM CHEESE (SKUMMJÖLK, GRÄDDE, salt, mjölksyrakultur), soltorkadtomat, solrosolja, salt, örter, vitlök, basilika, persilja, vatten, antioxidations-medel E300, stabiliseringsmedel E412, E415, surhetsreglerande medel E330, E514ii, konserveringsmedel E202.
MOZZARELLA: MJÖLK, salt, vegetabiliskt ystenzym och syrningskultur.
Vegburgare
Vegburgare: Vegetabiliskt protein (SOJA, VETE) Vegetabilisk olja (solrosolja), potatisstärkelse, majsstärkelse, VETEfiber, naturliga aromer, VETEmjöl, havssalt, förtjockningsmedel (cellulosaextrakt), lök, SENAPSpulver, färgämne: sockerkulör
Vatten, vegetabilisk olja (palm, kokos, raps), salt, emulgeringsmedel E471,emulgeringsmedel E322 (solros), arom, surhetsreglerande medel E330, askorbinsyra E300,emulgeringsmedel E322, färgämne E101, färgämne E120, färgämne E132, färgämne E160 , färgämne E171, HELÄGGSPULVER, hävningsmedel E500, kakaopulver, kakaosmör, LAKTOS, MJÖLKPROTEIN, MJÖLKPULVER, socker, VASSLEPULVER av MJÖLK, vegetabiliskt fett (palm, raps), VETEMJÖL, VETESTÄRKELSE, vitamin A och D, ytbehandlingsmedel, ÄGGVITEPULVER.
mint
Socker, HAVREGRYN, vegetabilisk olja (palm, shea, raps), kakaopulver, vatten, glukossirap, SKUMMJÖLK, fyllnadsmedel (sorbitol), fullhärdad kokosolja, sockrad kondenserad MJÖLK, konserveringsmedel (kaliumsorbat), salt, SMÖR, emulgeringsmedel (SOJALECITIN, vegetabiliskt E471), pepparmintolja, arom, förtjockningsmedel (agar).
Kan innehålla spår av hasselnötter, mandel och ägg.
VETEMJÖL, vegetabilisk olja och fett (palm, raps), vatten, socker, äpple, ÄGG, jäst, salt, förtjockningsmedel E1442, E440, emulgeringsmedel E472e, E471, E475, aromer
aioli
Rapsolja, vatten, vitlök, ÄGGULA, SENAP (SENAPSFRÖ, vinäger, arom), olivolja, socker, salt, maltodextrin, stabiliseringsmedel E412, antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E202, E211, E260.
bearnaise
Rapsolja, vatten, ÄGGULA, salt, vinäger, dragonextrakt, persilja, maltodextrin, arom (SELLERI, SENAPSFRÖ), konserveringsmedel E202, E211, färgämne E160a.
mexican hot
Rapsolja, ketchup (tomatpuré, ättika, modifierad stärkelse, kryddor), vatten, gurkmix (gurka, vinäger, aromer), SENAP (SENAPSFRÖ, vinäger, arom), socker, ÄGGULA, harissa (pimentopapika, vitlök), kryddor-, kryddextrakt och kryddörter (bl a chili, spiskummin, paprika, Cayenne, oregano, rosmarin), lök, vinäger, salt, glukos-fruktossirap, stabiliseringsmedel E412, E509, jästextrakt, surhetsreglerande medel E330, E300, E262, grönsaksbuljong, konserveringsmedel E260, E202, E211, färgämne E141, E101, E150a.
moccachoklad
MJÖLKPROTEIN, glukossirap, socker, vegetabilisk olja (raps, palm, shea), kakaomassa, fruktossirap, kokosflingor, HAVREGRYN, oligofruktos, kakaosmör, proteinkrisp (VASSLEPROTEIN (MJÖLK), rismjöl), kakaopulver, SKUMMJÖLKSPULVER, emulgeringsmedel (SOJALECITIN, vegetabiliskt E492), arom (mocka, vanilj, vanillin).
Kan innehålla spår av ägg och soja
Fläskkött, salt, druvsocker, kryddor (paprika, peppar, koriander, kummin), kryddextrakt, (peppar, chili, kryddpeppar, kardemumma), antioxidationsmedel E301, konserveringsmedel E250.
KÄLLARFRANSKA: VETEMJÖL (innehåller askorbinsyra, malt av KORN), vatten, rapsolja, havssalt, jäst, VETEGLUTEN, DURUMVETEMJÖL. Kan innehålla spår av mjölk, ägg, sesamfrön och laktos
VETEMJÖL (askorbinsyra), vatten, fullkornsmjöl av RÅG och VETE, farinsocker, solrosfrö, linfrö, VETEGLUTEN, rapsolja, havssalt, malt av KORN, jäst, DURUMVETEMJÖL.
Kan innehålla spår av mjölk, ägg, sesamfrön och laktos
KÄLLARFRANSKA: VETEMJÖL (innehåller askorbinsyra, malt av KORN), vatten, rapsolja, havssalt, jäst, VETEGLUTEN, DURUMVETEMJÖL.
MÖRK FRALLA: VETEMJÖL (askorbinsyra malt av KORN), vatten, fullkornsmjöl av RÅG och VETE, farinsocker, solrosfrö, linfrö, VETEGLUTEN, rapsolja, havssalt, malt av KORN, jäst, DURUMVETEMJÖL.
Kan finnas spår av mjölk, ägg, sesamfrö, laktos
OST: MJÖLK, salt, syrningskultur, vegetabiliskt ystenzym
SKINKA: Skinka (gris), vatten, salt, maltodextrin, druvsocker, naturliga aromer, stabiliseringsmedel E450, E451, E407, antioxidationsmedel E301, E331, konserveringsmedel E250, rökarom.
ÖVRIGT: FLORA (vegetabiliska oljor (raps, solros, linfrö), vatten, vegetabiliskt fett(palm), KÄRNMJÖLK, salt, emulgeringsmedel (solroslecitin, mono- och diglycerider av vegetabiliska fettsyror), surhetsreglerande medel (citronsyra), arom, A- och D-vitamin), romansallad, gurka, paprika
smak av vanilj, blåbär och kokos
HAVREGRYN, HAVREBAS (vatten , HAVRE), rapsolja, kalciumkarbonat, kalciumfosfater, joderat salt, vitaminer (D2, riboflavin och B12), Linfrö, högpastöriserad MJÖLK, MJÖLKPROTEIN, socker, majsstärkelse, stabiliseringsmedel (pektin), syra (citronsyra), naturlig arom, mjölksyrakultur, blåbär, kokoschips Kan finnas spår av nötter och mandel
Müsli
Yoghurt
Ingredienser
MÜSLI: HAVREGRYN, RÅGFLINGOR, rostade KORNFLINGOR, russin, bananchips (banan, kokosnötsolja, socker, bananarom), aprikos (aprikos, konserveringsmedel SVAVELDIOXID), salt, honung, honungsarom,. Innehåller totalt 25% frukt. Fullkorn 74%.
VANILJYOGHURT: HÖGPASTÖRISERAD MJÖLK, socker 5%, MJÖLKPROTEIN, naturlig arom, vaniljextrakt , mild yoghurtkultur, vitamin D
NATURELL YOGHURT: HÖGPASTÖRISERAD MJÖLK ,mild yoghurtkultur, vitamin D
smak av mango och ananas
Juice av ananas, mosad mango, juice av apelsiner, mosad banan, mosad pumpa, juice av morötter, mosad acerola, citrusfiber samt vitamin D
smak av svarta vinbär och blåbär
Juice av apelsiner, mosade äpplen, mosad banan, juice av äpple, mosad pure av blåbär, hallon, svarta vinbär, acerola samt vitamin E.
caesar
Vatten, rapsolja, vitvinsvinäger, socker, GRANA PADANO (MJÖLK, salt, LÖPE, konserveringsmedel E1105), SILL, ÄGGULEPULVER, salt, SENAPSFRÖ, vitlök, ättika, svartpeppar, kryddor, cayennepeppar, kryddextrakt, arom, konserveringsmedel (E202, E224 (SULFIT)), förtjockningsmedel (E415), maltodextrin.
mango curry
Vatten, rapsolja, socker, vitvinsvinäger, mango, paprika, ÄGGULEPULVER, salt, lökpulver, curry (med bockhornsklöver), aubergin, solrosolja, cayennepeppar, kryddextrakt, vitlök, ingefära, chilipeppar, konserveringsmedel E202, E211, förtjockningsmedel E401, E415, maltodextrin.
rhode island
Rapsolja, vatten, tomatpuré, socker, vittvinäger, paprika, ÄGGULEPULVER, salt, lökpulver, aubergin, solrosolja, cayennepeppar, kryddextrakt, vitlök, konserveringsmedel (E202, E211), förtjockningsmedel (E401, E415), maltodextrin.
vinegrette
Vatten, rapsolja, vitvinsvinäger, socker, salt, lökpulver, svartpeppar, timjan, konserveringsmedel E202, E224 (SULFIT), förtjockningsmedel E415.
vitlök
Vatten, rapsolja, vitvinsvinäger, socker, ÄGGULEPULVER, vitlök 3%, äpplejuice, salt, lökpulver, kryddextrakt, konserveringsmedel E202, E211, förtjockningsmedel E401, E415, maltodextrin
Vattenmelon, honungsmelon, orangemelon.
Dagsaktuellt innehåll för alla rätter i salladsbuffén hittar du vid buffén i Salladsbaren.
