Kantarell & Avokado Bruschetta

Allergener
Kantarell & Avokado Bruschetta

Gluten

Mjölk/ laktos

Ingredienser

BRÖD: VETEMJÖL, vatten, surdeg (vatten, fermenterad RÅGMJÖL), jäst tillsatt jod, mjölbehandlingsmedel (E300).

ÖVRIGT: kantarellcrème: Färskost (pastoriserad GRÄDDE, SKUMMJÖLK, salt, syrningskultur (MJÖLK)), kantareller (kantareller, vatten, salt), kantarellfond (vatten, kantareller, salt, arom, rött vin, tomatpuré, modifierad potatisstärkelse, äppeljuicekoncentrat, purjolöksextrakt, morotskoncentrat, charlottenlökskoncentrat, persiljeextrakt, syra (mjölksyra), konserveringsmedel (kaliumsorbat), solrosolja, salt), avokado (avokado 99%, salt, antioxidationsmedel (E300), surhetsreglerande medel (E330)), picklade kantareller (kantareller, vatten, socker, ättika, salt). Cocktailtomat, ärtskott

 

Kan innehålla spår av mjölk, ägg och sesamfrö.

* Dagliga förändringar kan ske i våra maträtter. Se aktuell information om innehåll och allergener i respektive restaurang i samband med servering/kassa.

Mycket allergiska personer bör vara försiktiga med alla livsmedel som tillverkats av flera ingredienser. All matlagning sker i samma kök, risken för kontaminering kan aldrig helt uteslutas.