Ansöka senast: 2020-11-15 | Hotell, Camping, Restaurang, Storhushåll

Skiftledare till Hotellrestaurangen

Hotellrestaurangen hittar du bara 250 meter från varuhuset. Här serverar vi en stor frukostbuffé för våra boende gäster men även en härlig kvällsbuffé, enklare à la carte-rätter samt kaffe med tillhörande dessertbord under eftermiddag/kväll.  

Vi söker nu en vikarierande skiftledare till vår Hotellrestaurang.

Som skiftledare vill vi att du har goda ledaregenskaper och stor social kompetens. Vi ser helst att du är flexibel, bra på att kommunicera med gäster såväl som med medarbetare och tycker om att arbeta i ett högt tempo.

I din roll som skiftledare i Hotellrestaurangen ansvarar du för att den dagliga driften fungerar. Du sköter det dagliga schemat, rutiner för personalen samt ansvarar för beställningar för förbrukningsmaterial så som exempelvis snacks och dryck.

Exempel på övrigt förekommande arbetsuppgifter: 

-Introducera ny personal 

-Vara ledare för personalen i din enhet, delegera och se till att gällande arbetsrutiner följs

-Godkänna byten av arbetspass och sätta in ersättare vid behov 

-Problemlösare under dagens arbete 

-Rapportera till närmsta chef 

-Serveringsansvarig för alkohol

-Se till att man följer de av företaget och myndigheter beslutande regler för hygien 

-Vara lyhörd för såväl gästens som den egna organisationens önskemål och behov

Tjänsten kräver en förmåga att se helheten och främja samarbete. Vi lägger stor vikt vid att du agerar föredömligt, är lyhörd och coachar dina medarbetare. Arbetet innefattar även skapande av bra och effektiva arbetsrutiner samt ansvara för informationsflödet. 


Arbetstid:
Deltid/Heltid. Varierande arbetstid mellan dag, kvällar samt helger.
Är du inte boende i Ullared krävs körkort och tillgång till bil då inga bussförbindelser finns under kvällstid. 


Varaktighet:
 Vikariat på 8 månader med chans till förlängning


Tillträde:
 Omgående


Kollektivavtal:
Hotell- och Restaurang.

Välkommen med din ansökan och CV via vår karriärsida www.gekas.se/jobb

Urval sker löpande så tveka inte att skicka in din ansökan redan idag!

Sista ansökningsdag: 2020-11-15

Ansök