Gluten
Mjölk/ laktos
BRÖD: VETEMJÖL, vatten, DURUMVETEMJÖL 19%, jodberikat salt, rapsolja, socker, RÅGSIKTSMJÖL, torkad surdeg(VETEMJÖL, surdegskultur), jäst, emulgeringsmedel (vegetabilisk E472e), VETEMALTMJÖL, mjölbehandlingsmedel (E300).
Kan innehålla spår av mjölk och sesamfrön.
SALAMI: Griskött, fett fläsk, salt, potatisstärkelse, druvsocker, peppar, antioxidationsmedel (E301), torkad glukossirap, vitlök, starterkultur, konserveringsmedel (E250), färgämne (E120). Råvaruursprung: Danmark
BRIEOST: Vitmögelost av pastöriserad KOMJÖLK, salt, mjölksyrakultur, ostlöpe.
FLORA: Flora mjölkfritt (Vegetabiliska oljor (raps, solros), vatten, kokosfett, fett (0,9%), emuleringsmedel (lecitin), beredning av bondböna, naturlig arom, vitaminer (A,B1,D)).
Romansallad, paprika och ärtskott.
Dagliga förändringar kan ske i våra maträtter. Se aktuell information om innehåll och allergener i respektive restaurang i samband med servering/kassa.
Mycket allergiska personer bör vara försiktiga med alla livsmedel som tillverkats av flera ingredienser. All matlagning sker i samma kök, risken för kontaminering kan aldrig helt uteslutas.
en