Gluten
Mjölk/ laktos
PIZZABOTTEN: VETEMJÖL, vatten, rapsolja, socker, salt, VETEGLUTEN, jäst, dextros, emulgeringsmedel (E472e), MALTMJÖL av KORN, mjölbehandlingsmedel (amylas, askorbinsyra), xylanas.
OST: MJÖLK, salt, potatisstärkelse, syrningskultur, vegetabilisk ystenzym.
TOMATSÅS: Tomater (60%), tomatjuice (40%), salt surhetsreglerande medel: citronsyra.
PAPRIKA: Paprika(80%), solrosolja, salt, socker, vitlök, oregano, lök, persilja, surhetsreglerande medel: citronsyraantioxidant: askorbinsyra.
PEPPERONIOKORV: Griskött, grisfett, salt, druvsocker, kryddor, svål, kryddextrakt, antioxidationsmedel (E 301), vitlökspulver, örter, starterkultur, konserveringsmedel (E 250), surhetsreglerande medel (E 330).
KALAMATAOLIVER: Urkärnade kalamataoliver, vatten, salt, vinäger, olivolja.
Extra virgin olivolja, torkad oregano, färsk ruccola.
Dagliga förändringar kan ske i våra maträtter. Se aktuell information om innehåll och allergener i respektive restaurang i samband med servering/kassa.
Mycket allergiska personer bör vara försiktiga med alla livsmedel som tillverkats av flera ingredienser. All matlagning sker i samma kök, risken för kontaminering kan aldrig helt uteslutas.
en