Gluten
Ägg
Svavel-dioxid/sulfit
Senap
Selleri
FLÄSKSCHNITZEL: Griskött (77%), VETEMJÖL, rapsolja, vatten, VETEstärkelse, majsstärkelse, salt, jästextrakt, surhetsreglerande medel (E330), förtjockningsmedel (E407).
BEARNAISESÅS: Vatten, rapsolja, dragonextrakt, SENAPSFRÖ, socker, salt, kryddor, ättika, lök, persilja, modifierad stärkelse, stärkelsesirap (majs), färgämne (betakaroten), stabiliseringsmedel (xantangummi), surhetsreglerande medel (askorbinsyra, citronsyra), konserveringsmedel (natriumbensoat, kaliumsorbat ), arom.
GRÖNSAKER: Gula och orange morötter, haricots verts, vaxbönor 25 %, paprika, broccoli. Rotfruktsmix, (Gul morot, kålrot, SELLERI, palsternacka, purjolök).
POMMES FRITES: Potatis, solrosolja, modifierad potatisstärkelse, rismjöl, salt, potatisdextrin, bakpulver (E450,E500), förtjockningsmedel (E415), maltodextrin, druvsocker, naturligt aromämne. Friterad i rapsolja, skum-dämpningsmedel E900
Dagliga förändringar kan ske i våra maträtter. Se aktuell information om innehåll och allergener i respektive restaurang i samband med servering/kassa.
Mycket allergiska personer bör vara försiktiga med alla livsmedel som tillverkats av flera ingredienser. All matlagning sker i samma kök, risken för kontaminering kan aldrig helt uteslutas.
en