Gluten
Mjölk/ laktos
Ägg
PIROGDEG: VETEMJÖL, veg. margarin (palm & rapsolja), vatten, fermenterad SKUMMJÖLK, salt, emulgeringsmedel (lecitin, veg. E471, E472c, arom, vitamin A & D), bakpulver (majsstärkelse, natriumkarbonat, natriumfosfat), vatten. (Pirogen är penslad med ÄGG).
FYLLNING: Nötfärs, lök, köttbuljong (havssalt, smakförstärkare (E621), jästextrakt (med kryddextrakt), socker, majsstärkelse, maltodextrin, nötköttextrakt, vegetabiliskt fett , klumpförebyggandemedel (E551), färgämne (E150c), modifierad potatisstärkelse, krydda. Salthalt i färdig buljong 1,07%), hel svart oliv marinerad i vatten och salt, färgämne E579, kryddor, mald peppar och paprikapulver.
SALLAD: Ruccola, babyspenat, baby lollorosso, röd mangold, frillice/krisp, lollorosso, grön batavia, gurka, cocktailtomat, apelsin, ärtskott.
Dagliga förändringar kan ske i våra maträtter. Se aktuell information om innehåll och allergener i respektive restaurang i samband med servering/kassa.
Mycket allergiska personer bör vara försiktiga med alla livsmedel som tillverkats av flera ingredienser. All matlagning sker i samma kök, risken för kontaminering kan aldrig helt uteslutas.
en