Dirty Fries

Allergener
Dirty Fries

Mjölk/ laktos

Senap

Svavel-dioxid/sulfit

Ingredienser

Pommes: Potatis, Coating (5,1%) (Modifierad stärkelse, rismjöl), Dextros, förtjockningsmedel (xantangummi), solrosolja, salt.

Fritösolja: vegetabilisk olja (high oleic rapsolja, palmolja), skumdämningsmedel (E900).

Ostsås: SKUMMJÖLK, vatten, rapsolja, förtjockningsmedel: E1442, E466, cheddarost (4%) (fermenterad MJÖLK, salt, enzymer), jalapeños (1,3%), salt, stabiliseringsmedel: E339, E331, tomatpuré, smakförstärkare: E270, emulgeringsmedel: E471, jästextrakt, färgämne: E160a, E160e, krydda, vitlök.

Srirachamajonäs: Vatten, rapsolja, Srirachasås (jalapeño (50%), vinäger, socker, salt, vitlökspulver, förtjockningsmedel (E415), vitlöksolja, antioxidationsmedel (E330), konserveringsmedel (E202, E211)), modifierad potatisstärkelse, maltodextrin, socker, salt, ättika, SENAPSFRÖ, chili, antioxidationsmedel (E330), stabiliseringsmedel (E412, E415), konserveringsmedel (E202, E211), arom.

Övrigt: tomat, rödlök, jalapeño, vatten, salt, surhetsreglerande medel (E260), antioxidationsmedel (E330), stabiliseringsmedel (E509), konserveringsmedel (E202, E223 (SULFIT)) persilja.

 

 

Dagliga förändringar kan ske i våra maträtter. Se aktuell information om innehåll och allergener i respektive restaurang i samband med servering/kassa.

Mycket allergiska personer bör vara försiktiga med alla livsmedel som tillverkats av flera ingredienser. All matlagning sker i samma kök, risken för kontaminering kan aldrig helt uteslutas.